Правильные решения и ответы на любые задания для школьника или студента быстро онлайн. А если не нашли нужное решение или ответ, то задайте свой вопрос нашим специалистам.

Укажите цифрами последовательность приготовления изделий из дрожжевого теста Замес теста;...

0 голосов

Укажите цифрами последовательность приготовления изделий из дрожжевого теста Замес теста; Расстойка; Разделка; Обминка; Брожение; Формирование; Выпечка; Отделка поверхности изделий перед выпечкой.


Технология (23 баллов)
0

Срочно помогите

0

Заранее спасибо

Дан 1 ответ
0 голосов

1. Замес теста.
2. Брожение.
3. Обминка.
4. Разделка.
5. Расстойка.
6. Формирование.
7. Выпечка.

(26 баллов)
...